Petitchef

"Stir-Fry" de Couve e Cogumelos Enoki

Prato Principal
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Isto faz-se em 5 minutos. SIM SÓ 5 MINUTOS. O macarrão põem-se em agua a ferver com um pouco de sal e óleo, e em três minutos esta pronto basta escorrer e servir.
  • O molho é assim, aquece bem o Wok com um pouco de óleo, uma vez bem quente adicione a as especiarias todas menos a soja, mais a cebola, o alho, o gengibre, os pimentos e a cenoura, frita cerca de 2 minutos ai adicione o resto dos vegetais e o molho de soja, frite mais três minutos .
  • Durante a fritura toda sempre o lume bem alto assim como mexendo sempre uma vez pronto adicione o sumo de ananás com a maisena deixe só engrossar e sirva.


Fotos

Stir-Fry de Couve e Cogumelos Enoki, foto 1
Stir-Fry de Couve e Cogumelos Enoki, foto 2

Perguntas:






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