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Canelones de Soja e Espinafres

Deliciosos

Prato Principal
2 porções
10 min
40 min
Médio
934 Kcal
Canelones de Soja e Espinafres
  • (5/5 - 1 votos)
  • 7
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Ingredientes

2
Custo estimado: 2.87€ (1.43€/porção)

Preparação

  • Passar a soja por água morna e escorrer bem.
  • Colocar a soja, a cebola, o alho, a polpa de tomate, o gengibre e um fio de azeite num tacho e deixar cozinhar por 5 minutos.
  • Acrescentar os cogumelos, os espinafres e se necessário um pouco de água e cozinhar até a soja estar macia.
  • Retificar os temperos e deixar arrefecer por alguns minutos.
  • Num prato de ir ao forno colocar a massa, rechear e dar a forma de rolos.
  • Regar com as natas e levar ao forno (180º) cerca de 30 minutos.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 934Kcal
  • Glícidos: 50g
  • Gord total: 71.8g
  • Gord.sat.: 45.3g
  • Proteínas: 17.5g
  • Fibras: 6.2g
  • Açúcar: 10.7g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 40
Informação nutricional para 1 dose (437g)
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo

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R RitaCoelho

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