Migas de broa com espinafres e cogumelos

Migas de broa com espinafres e cogumelos
Prato Principal
2 porções
Médio
20 min

Ingredientes

2

Preparação

Preparação5 min
Cozedura15 min
  • Elimine a codea da broa e esfarele-a o melhor que puder com as mãos. Corte os cogumelos em pedacinhos.
    Coloque a vaqueiro num tacho, junte o bacon e leve ao lume. Deixe aquecer e junte os cogumelos. Salteie os cogumelos 3 ou 4 min. Adicione o knorr e as folhas de espinafres.
    Mexa e assim que os espinafres estiverem moles junte o miolo de broa.
    Misture bem e regue com a água a ferver.deixe cozinhar sobre lume brando mexendo sempre até as migas secarem.
asbmesquitaAsbmesquita

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28/02/2012

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