-
Home
-
Receitas
-
Prato Principal
-
Receitas com Berbigão
-
Risoto de camarão, berbigão e especiarias
Risoto de Camarão, Berbigão e Especiarias
Preparação
-
Cozer em água com sal o camarão e o berbigão, o creme de marisco e as especiarias, reserve e aproveite a água para cozer o arroz.
-
Pique a cebola e leve num tacho largo ao lume com azeite até ficar transparente, junte o pimento cortado em cubinhos.
-
De seguida junte o arroz e mexa bem, vá acrescentando caldo e mexendo até ser absorvido.
-
Proceda assim até o arroz se apresentar cozido o que demora uns 25 minutos.
-
Junte então o camarão, o berbigão, os cogumelos, as delícias de mar e o queijo.
-
Misture tudo muito bem e sirva de imediato
Perguntas:
Receitas semelhantes
Artigos relacionados
Últimos artigos
Receitas