Rocambole de trigo sarraceno e salmão

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Um rocambole saboroso, saudável, ideal para o aperitivo naqueles dias mais quentinhos! São esses rolinhos de salmão com queijo cremoso, feitos em 5 minutos. Confira a receita.

  • Rocambole de trigo sarraceno e salmão
  • Rocambole de trigo sarraceno e salmão, Foto 2
  • Rocambole de trigo sarraceno e salmão, Foto 3
Tipo de receita:
Aperitivo
Número de doses:
4 porções
Preparação:
5 min
Cozedura:
0 min
Pronto em:
5 min
Dificuldade:
Muito Fácil
Calorias:
82 Kcal (1 porção)
ProPoints:
2 (1 porção)
SmartPoints:
2 (1 porção)

Ingredientes

15 wraps em média :
1 galette (crepe) de trigo sarraceno
3 fatias de salmão defumado
80 gr de queijo cremoso (tipo Boursin)
1 c. à chá de cebolinha picada

Preparação

Passo 1 - Rocambole de trigo sarraceno e salmão

Passo 1

Espalhe o queijo por cima do crepe.
Passo 2 - Rocambole de trigo sarraceno e salmão

Passo 2

Polvilhe com a cebolinha e coloque por cima as fatias de salmão.
Passo 3 - Rocambole de trigo sarraceno e salmão

Passo 3

Enrole o crepe apertando bem. Proteja o crepe com filme plastico e refrigere por 1 hora minimo.
Passo 4 - Rocambole de trigo sarraceno e salmão

Passo 4

Corte o crepe em rolinhos.
Passo 5 - Rocambole de trigo sarraceno e salmão

Passo 5

Um delicioso aperitivo está prontinho para degustação.

Observações:

Salmão defumado: pode ser substituído por presunto.

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Informações nutricionais (para 1 porção):

82Kcal4%

Calorias

3.4g1%

Glícidos

3.8g6%

Gord total

1.5g8%

Gord.sat.

8.3g17%

Proteínas

0.1g1%

Fibras

0.9g1%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 61g
sem glútensem glúten
Sem açúcarSem açúcar

Perguntas:


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