Petitchef

Rocambole de trigo sarraceno e salmão

Aperitivo
4 porções
5 min
Muito Fácil
82 Kcal
Um rocambole saboroso, saudável, ideal para o aperitivo naqueles dias mais quentinhos! São esses rolinhos de salmão com queijo cremoso, feitos em 5 minutos. Confira a receita.

Ingredientes

Número de doses: 4

15 wraps em média :

1 galette (crepe) de trigo sarraceno

3 fatias de salmão defumado

80 gr de queijo cremoso (tipo Boursin)

1 c. à chá de cebolinha picada

Preparação

  • Passo 1 - Rocambole de trigo sarraceno e salmão
    Espalhe o queijo por cima do crepe.
  • Passo 2 - Rocambole de trigo sarraceno e salmão
    Polvilhe com a cebolinha e coloque por cima as fatias de salmão.
  • Passo 3 - Rocambole de trigo sarraceno e salmão
    Enrole o crepe apertando bem. Proteja o crepe com filme plastico e refrigere por 1 hora minimo.
  • Passo 4 - Rocambole de trigo sarraceno e salmão
    Corte o crepe em rolinhos.
  • Passo 5 - Rocambole de trigo sarraceno e salmão
    Um delicioso aperitivo está prontinho para degustação.

Video

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Fotos

Rocambole de trigo sarraceno e salmão, foto 1Rocambole de trigo sarraceno e salmão, foto 2Rocambole de trigo sarraceno e salmão, foto 3

Observações:

Salmão defumado: pode ser substituído por presunto.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 61g
Calorias: 82Kcal
  • Glícidos: 3.4g
  • Gord total: 3.8g
  • Gord.sat.: 1.5g
  • Proteínas: 8.3g
  • Fibras: 0.1g
  • Açúcar: 0.9g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2

sem glútensem glúten
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Perguntas:

Olá! Onde arranjo os crepes? Obrigada

Resposta:

Olá. Segue uma receita de crepe de trigo sarraceno para que possa fazer em casa. Dependendo da região onde mora, pode-se achar prontos em supermercados. Espero ter ajudado. Um grande abraço. Copie e cole este link: https://pt.petitchef.com/fid-366995






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