Petitchef

Rissois de salsicha

Prato Principal
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
372 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
250 g de água


5 g e azeite

sal

250 g farinha

Salsichas tipo cocktail

2ovos

200 g pão ralado na Bimby(eu fiz com broa- )

Preparação

  • Coloque no copo a água, a manteiga,o azeite,o sal e programe 5mn/100º/vel.1.
  • Junte, de uma só vez, a farinha e programe 20 seg/vel.4
  • Deixar a massa repousar 20 minutos.
  • Estender a massa com o rolo o mais fino possível, pode-se polvilhar a massa com farinha para não afarrar ao rolo.
  • Sobre a massa colocar a salsicha, dobrar a massa sobre a salsicha, e cortar os rissoi em meia lua com a ajuda de um copo.
  • Passar os rissois por ovo batido e depois por pão ralado.
  • Fritar em óleo aquecido... eu fico á espera da minha Actifry para os poder fritar de forma mais saudável.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 150g
Calorias: 372Kcal
  • Glícidos: 53g
  • Gord total: 11.4g
  • Gord.sat.: 4.4g
  • Proteínas: 12.1g
  • Fibras: 3.1g
  • Açúcar: 1.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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