Rissóis de frango caseirinhos

Preparação

• No copo da bimby deitar a água, o sal e a margarina.
  Programar 7 minutos., vel. 1, temp. 100º. Deitar a farinha toda de uma vez e programar 3 minutos., vel. 6, temp. 100º. Retirar. Colocar a massa na bancada para arrefecer enquanto se faz o recheio.
• Refoguei cebola e salsa em azeite, juntei o frango já desfiado.
  No fim, reguei com molho béchamel para ficar bem cremoso.
• Achei estas formas muito fáceis de se trabalhar. Com o fundo da forma cortam-se os círculos. Colocamos o recheio.
• Num prato coloquei pão ralado aromatizado com alho e salsa e noutro 2 ovos batidos temperados com sal e endro. Passam-se os rissois no pão e no ovo e vão a fritar em óleo bem quente.