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Cogumelos recheados para o aperitivo

(4.07/5 - 15 votos)
2 comentários

Quer fazer um aperitivo super rápido e bom ?? Que tal uns cogumelos recheados de queijo ?? Compre cogumelos pequenos para ser mais fácil de pegar e comer, os convidados vão adorar =D

  • Cogumelos recheados para o aperitivo
  • Cogumelos recheados para o aperitivo, Foto 2
  • Cogumelos recheados para o aperitivo, Foto 3
  • Cogumelos recheados para o aperitivo, Foto 4
Tipo de receita:
Aperitivo
Número de doses:
12 porções
Preparação:
20 min
Cozedura:
15 min
Dificuldade:
Muito Fácil
Calorias:
63 Kcal (1 porção)
NUTRI-SCORE

Ingredientes

250 g de cogumelos pequenos
250 g de queijo creme com alho e ervas
alho em pó
sal
pimenta
pão ralado / farinha de rosca

Preparação

Passo 1 - Cogumelos recheados para o aperitivo

Passo 1

Retirar os pés dos cogumelos.
Passo 2 - Cogumelos recheados para o aperitivo

Passo 2

Lavar os cogumelos e, onde tem o buraco causado pelo retiro do pé, rechear de queijo creme de alho e ervas. (Pode usar o queijo que preferir).
Passo 3 - Cogumelos recheados para o aperitivo

Passo 3

Temperar de sal, pimenta e alho em pó. Por fim polvilhar com farinha de rosca/pão ralado.
Passo 4 - Cogumelos recheados para o aperitivo

Passo 4

Levar ao forno 15 minutos a 180°C.
Passo 5 - Cogumelos recheados para o aperitivo

Passo 5

Pronto a servir !

Observações:

Os cogumelos : quando os levar ao forno eles irão render água. Quando os retirar do forno, coloque-os sobre papel absorvente.

Versão fria : se quer ser ainda mais rápido e evitar de passar pelo forno, pode comer os cogumelos crus com o recheio. Neste caso pode retirar a farinha de rosca dos ingredientes.

Perguntas:


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Comentários dos membros:

3 / 5
Publicado 13/11/2016, 17:12

Esses cogumelos recheados dão água na boca !

5 / 5
Publicado 13/11/2016, 23:50

Deliciosa!Rápida e muito saborosa!

Eu cozinhei esta receita

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