Petitchef

Bifes de perú recheados com queijo, cogumelos e oregãos

Prato Principal
2 porções
Médio
359 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 2
3 bifes pequenos de perú;

3 rodelas de queijo flamengo;

Cogumelos laminados;

Oregãos;

1/2 limão ( sumo );

Alho em pó;

Sal, q.b.;

1 colher de margarina;

2 colheres de sopa de vinho branco.

Preparação

  • Num prato colocar os bifes e temperar com o sumo de limão, sal e alho em pó. Deixar uns minutos a ganhar gosto. De seguida colocar por cima de cada bife 1 fatia de queijo, polvilhar com oregãos, colocar um pouco de cogumelos picados e enrolar com os palitos.

    Numa frigideira colocar uma noz de manteiga e deixar derreter. Adicionar os bifes recheados e o vinho e deixar cozinhar lentamente.

    Acompanhei com massa fettuccini.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 284g
Calorias: 359Kcal
  • Glícidos: 2.9g
  • Gord total: 13.5g
  • Gord.sat.: 6.7g
  • Proteínas: 52g
  • Fibras: 1.9g
  • Açúcar: 1g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 8

sem glútensem glúten
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

franq2015, 29/01/2015

Excesso de gordura animal (queijo a mais) e (manteiga ?) de proteinas (cogumelos). Cuidado com o colesterol.

28/01/2015

Uma delicia

28/01/2015

Dá muito trabalho, o melhor mesmo é juntar tudo e já está, não se perde tempo a enrrolar.!!!

07/12/2013

Uau

28/11/2013

Razoável. Obrigada

08/06/2013

Muito fácil de fazer, rápido e muito bom

21/03/2013

Adoro cozinhar e estas receitas sao um mimo

18/02/2013

Mnham, mnham...

07/11/2012

Rehyykiil

02/04/2012

Gostei da receita facil de fazer.


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