Cogumelos de paris recheados com gorgonzola e nozes

Ingredientes
10
Custo estimado: 6.24Euros€ (0.62€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura35 min
- Lave os cogumelos e escorra bem a água. Retire os cabinhos e pique-os miudo.
- Polvilhe sal e azeite nos cogumelos e disponha numa assadeira forrada com papel manteiga.
- Numa frigideira, refogue o alho no azeite. Junte os cabinhos dos cogumelos picados e deixe por uns 5 minutos, até que cozinhem.
- Acrescente o cream cheese, o gorgonzola e mexa até que os queijos derretam.
- Junte as nozes, a pimenta do reino moída na hora e prove o sal.
- Recheie os cogumelos com uma colherzinha de chá e leve ao forno para aquecer bem.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 184Kcal
- Glícidos: 2.1g
- Gord total: 16.4g
- Gord.sat.: 4.8g
- Proteínas: 5.7g
- Fibras: 1.2g
- Açúcar: 0.7g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (57g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
23/03/2013
Troquei o alho pela cebola e coloquei um pouco de noz moscada ralada
27/06/2011
Deliciaaaaaaaaaaaaaaaaa.....também ficou no quero mais!!!!Bjs. Lia