Cogumelos recheados à francesa

Ingredientes

• Cogumelos frescos
• Saucisson sec
• Queijo Presidente
• Sal
• Pimenta

Preparação

• Retire o pé e lave-os bem. Depois, recheie o seu interior com pequenos pedaços de saucisson sece tempere com um pouco de sal e pimenta.
• Coloque de seguida três pequena fatia de queijo Presidente e finalmente o pé do cogumelo.
• Leve a grelhar no barbecue durante alguns minutos até o queijo começar a derreter.

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