Petitchef

Bifes de peru recheados

Prato Principal
4 porções
1 hora
40 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 4
1KG DE BIFES FINOS

4 DENTES DE ALHO

0.5L VINHO BRANCO

2 FOLHA DE LOURO

200 GR DE FIMBRE OU BECON

1 LATA DE SALSICHAS



SAL q.b

Preparação

  • tempera-se os bifes com o sal os alhos o louro e a pimenta ,e fica 20 minutos dentro do recipiente com o vinho depois disso tira-se os bifes de dentro do vinho e acressenta-se um pouco de cominhos passa-se os bifes na frigideira para os alourar dos dois lados em seguida tira -se os bifes para um recipiente e ai metemos o fiambre e as salsichas e enrolamos tudo e espetamos uns palitos para não se desmancharem depopis disse voltam para a frigideira para acabar de os fritar .pode servir com batatas fritas ou com umas couves saltiadas no azeite e alho



Comentários dos membros:

08/03/2014

Muito bom

28/09/2013

Nºao se fritam os bifes antes de enrolar. O texto está cheio de erros!!!!!

21/03/2013

Salsichas,becon demasiada gordura

27/02/2013

Delicioso

07/11/2012

Hjgjhfuj

21/03/2012

Facil de fazer e mt bom

31/01/2012

Gostei nota dez


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Bifes de perú recheados e courgette
Bifes de perú recheados e courgette
2 porções
Médio
3.9 / 5
Receita Bifes de peru recheados com fiambre e queijo
Bifes de peru recheados com fiambre e queijo
4 porções
35 min
Médio
4.1 / 5
Receita Tomates Recheados (fácil e prático)
Tomates Recheados (fácil e prático)
6 porções
1h25m
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Alfajor (biscoitos recheados com doce de leite)
Alfajor (biscoitos recheados com doce de leite)
7 porções
1h5m
Muito Fácil
3.6 / 5

Receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como aprendeu a cozinhar?
Voto