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Salsichas enroladas em couve lombarda
Salsichas enroladas em Couve Lombarda
Preparação
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Separar a couve em folhas e dar um escaldão de 3 minutos.
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Enrolar as salsichas na couve e prender com palitos.
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Picar a cebola e o alho, cortar a cenoura em rodelas e colocar na panela.
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Colocar por cima as salsichas, sal, o louro e todos os outros ingredientes.
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Fechar a panela e cozinhar.
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