Petitchef

Salsichas enroladas em couve lombarda

Prato Principal
1 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
salsichas frescas de peru

1 couve lombarda



2 dentes alho

folhas de louro

sal, pimenta

colorau

polpa de tomate

vinho branco

agua

azeite

Preparação

  • Separar a couve em folhas e dar um escaldão de 3 minutos.
  • Enrolar as salsichas na couve e prender com palitos.
  • Picar a cebola e o alho, cortar a cenoura em rodelas e colocar na panela.
  • Colocar por cima as salsichas, sal, o louro e todos os outros ingredientes.
  • Fechar a panela e cozinhar.





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