Petitchef

Bacalhau com couve portuguesa

Prato Principal
2 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Preparação

  • Ligue o forno a 180ºC. Coloque o bacalhau numa travessa refractária. Verta o azeite, o vinho branco e junte a massa de alho. Polvilhe com pimentão doce e leve a meio do forno durante 20 minutos. Corte a cenoura em rodelas e a couve em pedaços.
  • Coza-os separadamente em água temperada com sal. Sirva os legumes com o bacalhau e regue tudo com o molho do assado e polvilhe com as folhas de orégãos.

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