Petitchef

Bacalhau com couve

Prato Principal
6 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 Couve Lombardo

3 Postas de Bacalhau



6 Dentes de Alho

Azeite

Sal e Pimenta

Preparação

  • Cozer a couve lombardo, as cenouras aos palitos e a batatas às rodelas. Cozer o bacalhau e desfiar em lascas grandes.
  • Numa travessa alta forrar o fundo com a couve. Por cima colocar a cenoura, depois o bacalhau e por cima as batatas. Temperar com as diversas camadas com sal e pimenta.
  • Cortar os alhos às rodelas e alourar no azeite. Regar tudo com o azeite e servir de imediato.





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