Bacalhau gratinado

Ingredientes

• 150 gr de bacalhau sem pele nem espinhas
• 4 batatas médias (usei pequenas)
• 2 cenouras pequenas
• 1 ovo
• 200 gr de couve coração (pode substituir por outra a seu gosto)
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• 300 ml de molho bechamel *
• 1 folha de louro
• azeite
• sal
• pimenta