Paloco gratinado

Uma receita formidável e generosa.
Ingredientes
2
Preparação
Preparação20 min
Cozedura30 min
- Separadamente, coza as migas de paloco e as couves. Tempere com sal.
- Num tacho refogue, em abundante azeite, a cebola e alho picados e a folha de louro.
- Depois de as couves cozerem, escorra-as e junte-as ao refogado assim como o paloco, misture bem.
- Num pirex faça uma camada com o paloco e as couves.
- Depois faça outra com as batatas palha e, por fim, distribua o molho bechamel. Coloque também queijo ralado por cima.
- Leve ao forno a gratinar.
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
07/02/2012
Adorei a receita mas fiz algumas alterações..coloquei espinafres no lugar da couve..ficou bom também..