Petitchef

Bacalhau à maria rita

Prato Principal
6 porções
20 min
30 min
Médio
Este prato é muito bom.

Ingredientes

Número de doses: 6


Couve penca



Azeite,sal e pimenta, 3 dentes de alho

Preparação

  • Molho Bechamel: leite, farinha de milho, de manteiga, de sal e de pimenta .
  • Couser as batatas às câmaras, as cenouras aos discos, as couves communsaux pedaços grandes e os ovos, em unecasserole de água com sal.
  • Juntar-se atrasado a lamorue. Após muito cosido,
  • Esvaziar a água e couchéles legumes num receptor derrete para colèreau forno.
  • Dispersar-o superficialmente oeufsépluchés e cortados aos discos e o morueles fendas.
  • Cobriu muito com molho bechamel e foi aufour à gratinar. Serve-se bem quente.
  • Regar generosamente avechuile, salpicado com pimenta e com ailhaché o miudinho.

Fotos

BACALHAU À MARIA RITA, foto 1BACALHAU À MARIA RITA, foto 2





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