Bacalhau à maria rita

Name: Bacalhau à maria rita
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: Batatas; Cenouras; Couve penca; Bacalhau; Ovos; Azeite,sal e pimenta, 3 dentes de alho

Prato Principal

Médio

50 min

Este prato é muito bom.

Ingredientes

Batatas
Cenouras
Couve penca
Bacalhau
Ovos
Azeite,sal e pimenta, 3 dentes de alho

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura30 min

Molho Bechamel: leite, farinha de milho, de manteiga, de sal e de pimenta .
Couser as batatas às câmaras, as cenouras aos discos, as couves communsaux pedaços grandes e os ovos, em unecasserole de água com sal.
Juntar-se atrasado a lamorue. Após muito cosido,
Esvaziar a água e couchéles legumes num receptor derrete para colèreau forno.
Dispersar-o superficialmente oeufsépluchés e cortados aos discos e o morueles fendas.
Cobriu muito com molho bechamel e foi aufour à gratinar. Serve-se bem quente.
Regar generosamente avechuile, salpicado com pimenta e com ailhaché o miudinho.

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