Bacalhau com molho béchamel

Um prato principal quente que irá encantar sua palha, tão rica em sabor.
Ingredientes
6
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Descasque as batatas, corte-as em tiras muito finas (palha), frite e deixe escorrerem. Descasque a cebola e corte-a em meias-luas.
- Pique o alho. Leve ao lume um tacho com a manteiga, a cebola e o alho picado, deixe cozinhar até a cebola estalar.
- Junte a cenoura raspada, mexa e cozinhe durante 10 minutos, mexendo de vez em quando.
- Tempere de sal e pimenta. Junte a batata palha, o bacalhau desfiado, a salsa e uma embalagem de Béchamel Parmalat. Leve ao forno a 200ºC até ficar douradinho. Sirva quente.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 415Kcal
- Glícidos: 43.2g
- Gord total: 17.3g
- Gord.sat.: 10.2g
- Proteínas: 19.6g
- Fibras: 4.1g
- Açúcar: 7.9g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 14
Informação nutricional para 1 dose (343g)
Sem açúcar
Sem ovo
comeratenaopodermais
Perguntas
Título da receita
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