Petitchef

Lascas de Bacalhau, Batatas Palha e Creme Bechamel de Espinafre

Prato Principal
3 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

3

Preparação

  • Refogue o bacalhau, já desfiado sem espinhas, e demolhado, no azeite e alho. Reserve.
  • Creme Bechamel de Espinafre:
    Coloque o leite no liquidificador, adicione 1/3 do espinafre cozido, e bata bem.
  • Frite a farinha de trigo na manteiga e um fio de azeite até dourar.
  • Tempere com sal e pimenta do reino e vá colocando o leite aos poucos, batendo até ficar cremoso. Desligue o fogo e acrescente as natas.
  • Num pirex, montar em camadas: creme, bacalhau, batatas, creme, até acabarem os ingredientes.
  • Colocar no forno, em 180 graus, por 15 minutos.
  • Retire e está pronto à servir. Faça um arroz com o espinafre restante para acompanhar.


Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Lascas de bacalhau com grão, ovo e azeitonas
Lascas de bacalhau com grão, ovo e azeitonas
3 porções
45 min
Médio
4.3 / 5
Receita Bacalhau no forno com alheira, batata palha e bechamel
Bacalhau no forno com alheira,batata palha e bechamel
2 porções
45 min
Muito Fácil
3.6 / 5
Receita Espinafres ao creme béchamel, gratinados
Espinafres ao creme béchamel, gratinados
6 porções
25 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Creme de espinafre com ovos
Creme de espinafre com ovos
3 porções
20 min
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Batata palha (no forno)
Batata palha (no forno)
2 porções
40 min
Muito Fácil
4.6 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Receita de Bacalhau para a Semana Santa! Receita de Bacalhau para a Semana Santa! O SEGREDO do molho bechamel perfeito! O SEGREDO do molho bechamel perfeito! Cremes e Caldas para Rechear ou cobrir Bolos e Tartes Cremes e Caldas para Rechear ou cobrir Bolos e Tartes

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Operação Biquini para o verão?
Voto