Bacalhau com broa na bimby
Ingredientes
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Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- No copo da bimby coloca-se a água, no cesto põe-se os espinafres e os ovos por cima.
- A água deve chegar ao cesto. Na varoma, coloca-se as postas de bacalhau. Programa-se 15 minutos, vel 3, temperatura varoma.
- Findo este tempo, retira-se o conteúdo do cesto e programa-se mais 10 minutos, vel 3, varoma, para acabar de cozer o peixe.
- Passam-se os espinafres numa sertã com alho e azeite.
- Num tabuleiro de forno coloca-se às camadas a cebola às rodelas, o alho picado, os espinafres, o bacalhau, o ovo cortado em rodelas e por cima a broa picada.
- Regue com azeite.
- Sirva com batatas assadas aos cubinhos.
