Bacalhau com broa

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Bacalhau com broa

(214 votos), (16) , (594)

Prato Principal Médio 35 min 90 kcal

Ingredientes: Postas de bacalhau demolhado Cebola Alhos Azeite Broa picada (miolo - em alguns padarias existe à venda pacotes de broa já picada) Batatas pequenas

Bacalhau com batatas no forno com crosta de broa

(118 votos), (12) , (814)

Prato Principal Médio 25 min 20 min

Ingredientes: 2 postas de bacalhau 4 batatas pequenas 1 cebola 1/4 de broa (pão de milho) Alho em pó Azeite

Bacalhau no forno com crosta de broa

(103 votos), (17) , (418)

Prato Principal Médio 1 h 15 m 285 kcal

Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1 cebola grande alhos louro azeite 1 colher de chá de pimentão doce uma pitada de sal pimenta b.q broa de milho triturada...

Bacalhau com broa

(96 votos), (10) , (95)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: Bacalhau demolhado (a quantidade depende do número de pessoas) Cebolas (uso 1 cebola por cada posta de bacalhau) Alho Broa de milho (uso 1 broa de...

Pimentos recheados com bacalhau e broa

(90 votos), (14) , (355)

Entrada Médio 45 min 492 kcal

Ingredientes: 4 pimentos grandes 500 gr de bacalhau desfiado 150 gr de broa de milho esfarelada 1 dente de alho 1 cebola 1 tomate maduro sal, pimenta e noz...

Você sabe dessalgar o Bacalhau corretamente?

(5 votos)

Aquele clássico da culinária portuguesa esconde mais mistérios do que imaginamos. Sabia que a forma de dessalgar o bacalhau pode influenciar diretamente no sabor final do seu prato? Pode até parecer um bicho de sete cabeças, mas com as dicas certas, vira um processo...

Bacalhau assado no forno com batatas e crosta de broa

(64 votos), (9) , (146)

Prato Principal Médio --

Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau; 1 cebola; Azeite; Alho em pó; 1 Batata grande; 1/4 de broa; Sal, q.b.

Bacalhau desfiado com cebolada em cama de couve e broa

(30 votos), (4) , (55)

Prato Principal Médio 15 min 25 min

Ingredientes: bacalhau desfiado ovos cozidos couve cenoura (as couves e cenoura foi a minha mãe que quis colocar) batatas,cebola alho louro tomate seco...

Bacalhau assado com migas de feijão frade com couve e broa

(29 votos), (2) , (101)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Para o bacalhau assado: 4 postas de Bacalhau demolhadas pequenas ou 2 grandes (como foi o caso) 2 cebolas cortadas em meias luas Azeite 1 Golpada...

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Bacalhau com broa e frutos secos

(27 votos), (3) , (270)

Prato Principal Médio 20 min 15 min

Ingredientes: 400 gr de espinafres limpos sal e pimenta q.b. 500 gr de bacalhau cozido 2 cebolas 2 dentes de alho 1 dl de azeite 1 folha de louro 300 gr de miolo...

Bacalhau na broa com azeite e coentros

(25 votos), (2) , (25)

Prato Principal Muito Fácil 40 min 150 kcal

Ingredientes: 1 broa de milho 1 posta de bacalhau alta 1 dente de alho 1 colher café de alho em pó azeite qb coentros qb

Sobras de bacalhau: O que fazer?

(6 votos)

O bacalhau é um prato que fazemos em grande quantidade porque tradicionalmente gostamos de mesa farta. Porém acaba sempre sobrando e com o preço alto deste peixe, nem sonhamos em jogar fora, afinal, nunca foi uma opção. Use a criatividade e transforme-o em nossas...

Bacalhau com broa e batatas a murro

(23 votos), (5) , (20)

Prato Principal Muito Fácil 50 min 108 kcal

Ingredientes: 1 broa de milho 2 lombos de bacalhau 1/2 pimento vermelho 1 cebola grande 5 dentes de alho 2,5dl de leite 1/2 limão pequeno azeite salsa pimenta...

Bacalhau com broa na bimby

(13 votos), (1) , (24)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Bacalhau demolhado broa triturada ovos espinafres cebola alho azeite batatas aos cubos

Bacalhau com broa e grelos

(13 votos), (18)

Prato Principal Muito Fácil 55 min 260 kcal

Ingredientes: 1 molho de grelos de couve 3 postas altas de bacalhau demolhado 3 cebolas grandes 5 dentes de alho Azeite 1 broa de milho Salsa Batatas

Bacalhau com broa às camadas

(13 votos), (25)

Prato Principal Muito Fácil 50 min 310 kcal

Ingredientes: 3 postas de bacalhau demolhado 5 batatas 1 couve coração 2 cebolas 1/2 broa grande 3 dentes de alho azeite vinagre balsâmico sal

Bacalhau com migas de broa e farinheira

(12 votos), (2) , (72)

Entrada Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 4 postas de Bacalhau demolhado 1 molho de grelos de couve 3 cebolas 6/8 dentes de alho 100 gr de vaqueiro 1/4 de Broa de milho 1 farinheira azeite...

Bacalhau dourado com cobertura de broa crocante...

(10 votos), (14)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: Bacalhau ovos batata para fritar 1 cebola 2 dentes de alho azeite 1 folha de louro broa aromatizada

Bacalhau com broa

(10 votos), (1) , (186)

Prato Principal Muito Fácil 45 min 195 kcal

Ingredientes: 4 Postas de Bacalhau -Cebola Azeite Alho Presunto Azeitonas Sal Pimenta Vinho Branco Broa de Milho

Bacalhau com broa e legumes

(9 votos), (12)

Prato Principal Médio 10 min 30 min

Ingredientes: Comi este prato há uns anos num almoço e agora tentei recriá-lo. Ficou saboroso mas a mistura não agradou muito ao marido. juliana de couve e...

Bacalhau com broa e cebolada

(9 votos), (27)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min

Ingredientes: 8 batatas médias 2 postas de bacalhau 2 cebolas médias 1 ,5 dl azeite Clássico Espiga broa de milho com cerca de 300 g azeitonas salsa fresca sal

Bacalhau com broa e farinheira

(6 votos), (11)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 5 postas de bacalhau pequenas 3 cebolas alhos 1 farinheira 400 gr de broa espinafres batatas primor azeite louro sal, pimenta

Bacalhau gratinado com batata palha e crocante de broa de milho aromatizada

(4 votos), (17)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 2 postas de bacalhau do lombo 1/2 cebola 1 dente de alho 1 folha de louro 1 fio de azeite béchamel: 1 pacote dos pequenos de batata palha 2 ovos...

Bacalhau com broa de milho

(3 votos), (24)

Prato Principal Médio 15 min 35 min

Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado 5 dentes de alho 1 broa de milho azeite q.b colorau (pimentão doce) q.b 1 folha de louro 2 cebolas sal q.b pimenta...

Bacalhau com broa

(3 votos), (56)

Prato Principal Médio 20 min 50 min

Ingredientes: 2 postas de bacalhau 6 batatinhas para assar 100g de broa 1 ou 2 ovos 10 azeitonas pretas 6 dentes de alho 1 cebola pequena 1 folha de louro sal...