Bacalhau com broa 72 receitas

INGREDIENTES


Receita Bacalhau com broa

Bacalhau com broa

191 votos, 14 comentários
Prato PrincipalMédio15 minutos20 minutos
Ingredientes: Postas de bacalhau demolhado Cebola Alhos Azeite Broa picada (miolo - em alguns padarias existe à venda pacotes de broa já picada) Batatas...
Receita Bacalhau com batatas no forno com crosta de broa

Bacalhau com batatas no forno com crosta de broa

106 votos, 9 comentários
Prato PrincipalMédio0 minutos0 minutos
Ingredientes: - 2 postas de bacalhau; - 4 batatas pequenas; - 1 cebola; - 1/4 de broa; - Alho em pó; - Azeite....
Receita Bacalhau no forno com crosta de broa

Bacalhau no forno com crosta de broa

99 votos, 17 comentários
Prato PrincipalMédio45 minutos30 minutos
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1 cebola grande alhos louro azeite 1 colher de chá de pimentão doce uma pitada de sal pimenta b.q broa de milho triturada batatas...
Receita Bacalhau com broa

Bacalhau com broa

97 votos, 9 comentários
Prato PrincipalMuito Fácil15 minutos35 minutos
Ingredientes: - Bacalhau demolhado (a quantidade depende do número de pessoas) - Cebolas (uso 1 cebola por cada posta de bacalhau) - Alho - Broa de milho (uso 1 bro...
Receita Pimentos recheados com bacalhau e broa

Pimentos recheados com bacalhau e broa

91 votos, 14 comentários
EntradaMédio450 kcal45 minutos
Ingredientes: 4 pimentos grandes 500 gr de bacalhau desfiado 150 gr de broa de milho esfarelada 1 dente de alho 1 cebola 1 tomate maduro sal, pimenta e noz mo...
Bacalhau: O Rei da Consoada !

Bacalhau: O Rei da Consoada !

57 votos

Salgado, seco, nutritivo, saboroso, de fácil digestão, rico em minerais (fósforo, cálcio, iodo, vitaminas) e com baixa percentagem de calorias. Quer mais razões para comer Bacalhau?

Receita Bacalhau assado no forno com batatas e crosta de broa

Bacalhau assado no forno com batatas e crosta de broa

64 votos, 8 comentários
Prato PrincipalMédio0 minutos0 minutos
Ingredientes: - 1 posta grande de bacalhau; - 1 cebola; - Azeite; - Alho em pó; - 1 Batata grande; - 1/4 de broa; - Sal, q.b....
Receita Bacalhau desfiado com cebolada em cama de couve e broa

Bacalhau desfiado com cebolada em cama de couve e broa

30 votos, 4 comentários
Prato PrincipalMédio15 minutos25 minutos
Ingredientes: bacalhau desfiado ovos cozidos couve cenoura (as couves e cenoura foi a minha mãe que quis colocar) batatas,cebola alho louro tomate seco Cobertura: ...
Receita Bacalhau assado com migas de feijão frade com couve e broa

Bacalhau assado com migas de feijão frade com couve e broa

28 votos, 2 comentários
Prato PrincipalMuito Fácil15 minutos30 minutos
Ingredientes: Para o bacalhau assado: 4 postas de Bacalhau demolhadas pequenas ou 2 grandes (como foi o caso) 2 cebolas cortadas em meias luas Azeite 1 Golpada de ...
Receita Bacalhau com broa e frutos secos

Bacalhau com broa e frutos secos

27 votos, 3 comentários
Prato PrincipalMédio20 minutos15 minutos
Ingredientes: 400 gr de espinafres limpos sal e pimenta q.b. 500 gr de bacalhau cozido 2 cebolas 2 dentes de alho 1 dl de azeite 1 folha de louro 300 gr de m...
Receita Bacalhau na broa com azeite e coentros

Bacalhau na broa com azeite e coentros

22 votos, 2 comentários
Prato PrincipalMuito Fácil20 minutos20 minutos
Ingredientes: - 1 broa de milho - 1 posta de bacalhau alta - 1 dente de alho - 1 colher café de alho em pó - azeite qb - coentros qb...
Bacalhau: da captura até à mesa

Bacalhau: da captura até à mesa

10 votos, 2 comentários

O bacalhau, gadus morua, é proveniente das águas mais frias do Atlântico Norte, próximo da Costa da Noruega ou então no Pacífico Norte, bem próximo da zona do Alasca. É um peixe de porte médio, podendo atingir mais de um metro. É comercializado pelos povos dessas...

Receita Bacalhau com broa e batatas a murro

Bacalhau com broa e batatas a murro

22 votos, 5 comentários
Prato PrincipalMuito Fácil20 minutos30 minutos
Ingredientes: - 1 broa de milho - 2 lombos de bacalhau - 1/2 pimento vermelho - 1 cebola grande - 5 dentes de alho - 2,5dl de leite - 1/2 limão pequeno - azeite - ...
Receita Bacalhau no forno com espinafres, batatas e crosta de broa com salsa

Bacalhau no forno com espinafres, batatas e crosta de broa com salsa

18 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 minutos40 minutos
Ingredientes: - Batatas em cubos - Bacalhau - Água q.b. - 4 cebolas - Pimento - Azeite - Alho em pó - 500 ml. de bechámel - Sal - Broa de milho - Salsa fresca; - Es...
Receita Bacalhau no forno com batata, ovo e crosta de broa aromatizada...

Bacalhau no forno com batata, ovo e crosta de broa aromatizada...

11 votos, 2 comentários
EntradaMuito Fácil15 minutos20 minutos
Ingredientes: bacalhau cozido e desfiado batatas cortadas em rodelas ovos cozidos salsa picada azeitonas pretas Broa aromatizada azeite q....
Receita Bacalhau dourado com cobertura de broa crocante...

Bacalhau dourado com cobertura de broa crocante...

11 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 minutos35 minutos
Ingredientes: - Bacalhau - ovos - batata para fritar - 1 cebola - 2 dentes de alho - azeite - 1 folha de louro - broa aromatizada...
Receita Bacalhau com migas de broa e farinheira

Bacalhau com migas de broa e farinheira

11 votos, 1 comentário
EntradaMuito Fácil15 minutos40 minutos
Ingredientes: - 4 postas de Bacalhau demolhado - 1 molho de grelos de couve - 3 cebolas - 6/8 dentes de alho - 100 gr de vaqueiro - 1/4 de Broa de milho - 1 farinhe...
Receita Bacalhau com broa

Bacalhau com broa

11 votos, 2 comentários
Prato PrincipalMédio15 minutos30 minutos
Ingredientes: 6 Postas de lombo de bacalhau demolhado 1 Kg de batatas novas pequenas 1 Cebola grande 1/2 Cabeça de alhos 2,5 dl de azeite Sal qb. Pimenta qb 1 Broa ...
Receita Bacalhau com broa e cebolada

Bacalhau com broa e cebolada

9 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 minutos45 minutos
Ingredientes: 8 batatas médias 2 postas de bacalhau 2 cebolas médias 1 ,5 dl azeite Clássico Espiga broa de milho com cerca de 300 g azeitonas salsa fresca sal...
Receita Bacalhau com broa e grelos

Bacalhau com broa e grelos

9 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 minutos40 minutos
Ingredientes: - 1 molho de grelos de couve - 3 postas altas de bacalhau demolhado - 3 cebolas grandes - 5 dentes de alho - Azeite - 1 broa de milho - Salsa - Batata...
Receita Bacalhau com grão no forno, com crosta de broa de milho

Bacalhau com grão no forno, com crosta de broa de milho

6 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 minutos35 minutos
Ingredientes: - 2 postas de bacalhau - 3 ovos - 1/2 broa de milho pequena - 1 lata (grande) de grão cozido - azeite q.b....
Receita Bacalhau com broa e farinheira

Bacalhau com broa e farinheira

5 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 minutos30 minutos
Ingredientes: - 5 postas de bacalhau pequenas - 3 cebolas - alhos - 1 farinheira - 400 gr de broa - espinafres - batatas primor - azeite - louro - sal, pimenta...
Receita Bacalhau com broa de milho

Bacalhau com broa de milho

3 votos
Prato PrincipalMédio15 minutos35 minutos
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado 5 dentes de alho 1 broa de milho azeite q.b colorau (pimentão doce) q.b 1 folha de louro 2 cebolas sal q.b pime...
Receita Bacalhau com broa

Bacalhau com broa

3 votos
Prato PrincipalMédio20 minutos50 minutos
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 6 batatinhas para assar 100g de broa 1 ou 2 ovos 10 azeitonas pretas 6 dentes de alho 1 cebola pequena 1 folha de louro sal azeit...
Receita Bacalhau com miga de couve, farinheira e broa

Bacalhau com miga de couve, farinheira e broa

2 votos
Prato PrincipalMuito Fácil10 minutos20 minutos
Ingredientes: - 250 g couve migada para caldo-verde - 1 broa de milho - 600 g bacalhau demolhado - 4 dentes de alho - 2 dl azeite - 1 farinheira - 3 cebolas - sal e...
Receita Bacalhau gratinado com broa de milho aromatizada

Bacalhau gratinado com broa de milho aromatizada

2 votos, 1 comentário
Prato PrincipalMuito Fácil51 minutos35 minutos
Ingredientes: - 2 postas de bacalhau - batatas - 2 ovos - 1 cebola grande - azeite e louro - broa de milho aromatizada...
Receita Bacalhau com broa

Bacalhau com broa

2 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 minutos40 minutos
Ingredientes: - 2 lombos bacalhau - 2 cebolas - 8 dentes de alho - 1/2 kg broa - 3 dl azeite - Sal e pimenta...



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