Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 50 g. de azeite 400 g de bacalhau demolhado desfiado 200 g. de batata palha 5 ovos Salsa picada Azeitonas Sal e pimenta...
Ingredientes: 400 g de Bacalhau 700 g de Batata 4 Ovos 800 g de Água 600 g de Cebola 2 Dentes de Alho 1 Folha de Louro 180 g de Azeite Sal e Pimenta qb...
Ingredientes: 500 g de bacalhau desfiado e demolhado 300 g de cenouras 50 g de azeite 100 g de pão 200 g de cebolas 2 alhos sal e pimenta q.b. pão-ralado...
Ingredientes: 600 g Bacalhau desfiado e demolhado 350 g Camarão descascado 1 Kg Batatas cortadas em cubinhos 500 ml. Molho Béchamel 1 pacote de Natas 2 Cebolas...
Aquele clássico da culinária portuguesa esconde mais mistérios do que imaginamos. Sabia que a forma de dessalgar o bacalhau pode influenciar diretamente no sabor final do seu prato? Pode até parecer um bicho de sete cabeças, mas com as dicas certas, vira um processo...
Ingredientes: 170 g de farinha 1 colher chá fermento em pó 5 pés de salsa 250 g de água 350 g de bacalhau demolhado e limpo 80 g de manteiga 1 tira de casca de...
Ingredientes: 300 g bacalhau, demolhado e desfiado 300 g água 150 g farinha T65 50 g manteiga 50 g cebola 4 ovos, grandes 4 pés de salsa 1 dente de alho 1...
Ingredientes: 1 Cebola grande 1 Dente de Alho 1 Tomate 50 g de Azeite 1 Folha de louro 1 Copo de Vinho Branco Bacalhau qb 1 Copo de Risotto 3 Copos de água Sal...
Ingredientes: 5 postas de bacalhau (lombos) 1,5 Kg de batatas congeladas aos cubos 1 pacote de miolo camarão (500 gr) 2 cebolas médias 3 dentes de alho 50 g de...
Ingredientes: 2 postas de Bacalhau (cozido e desfiado) 1 Cebola 1 fio de azeite 60g de Farinha 2 dl de Leite 3 Ovos 1 colher de chá de Fermento em pó Sumo de 1/2...
O Natal em Portugal é uma celebração repleta de tradições, e uma das mais marcantes é a presença do bacalhau nas mesas. Considerado o "fiel amigo" da culinária portuguesa, o bacalhau é sinônimo de festas de fim de ano, especialmente durante a Ceia de Natal, onde se...
Ingredientes: 4 postas medias de bacalhau 1 molho grande de espinafres 1,5 kg. de batatas 1 cebola (picada) 5 dentes de alhos (picados) 1 folha de louro azeite....
Ingredientes: 400 g de Bacalhau 2 Ovos cozidos 500 g de batatas 1 colher (actifry) de Azeite Espiga clássico Paprika 2 Cebola (+/-200 g) 40 g Azeite Espiga...
Ingredientes: 450 g de bacalhau 300 g de cenouras 100 g de azeite 2 pães 2 cebolas 2 alhos sal e pimenta q.b. queijo para polvilhar 2 ovos Béchamel: 250 g de...
Ingredientes: 1 pacote de natas de soja 400 g de bacalhau desfiado e demolhado 1/2 couve-flor 1 receita de molho bechamel daqui do blog aqui 500 g batatas aos...
Ingredientes: 1 embalagem de bacalhau desfiado miolo de camarão batata frita palha 2 cebolas 2 cenouras 1 lata pequena de cogumelos 35 g de azeite pão ralado...
Ingredientes: 2 ovos 150 g de farinha 120 g de agua de cozer o bacalhau 1 posta de bacalhau ( 100 gr desfiado) 100 g de beldroegas já lavadas e escorridas 80 g...
Ingredientes: 500 grs de broa (pão de farinha de milho) 2 dentes de alho 50 g de azeite 500 g de bacalhau desfiado e demolhado 30 g de coentros 80 g de...
Ingredientes: 1 posta de bacalhau grande 1/2 couve lombarda um punhado de coentros picados arroz 2 tomates maduros 1 cebola pequena 2 dentes de alho 1 folha de...
Ingredientes: 1 posta de bacalhau 1 cebola (120 g) 3 dentes de alho 30 g de azeite 240 g de tomate sem pevides mas com casca 70 g de beldroegas já arranjadas...
Ingredientes: 2 postas de bacalhau cozido e desfiado 1 cebola 2 dentes de alho 50 g de azeite 60 g de farinha 2 dl de leite 3 ovos 1 colher de chá de fermento...
