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Bacalhau com Espinafres e Cobertura Crocante

Entrada
2 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
855 Kcal
Bacalhau com Espinafres e Cobertura Crocante
  • (4.6/5 - 5 votos)
  • 15
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Ingredientes

2

Preparação

  • Faça um refogado com a cebola, o alho e o azeite. Coza o bacalhau, desfie e junte ao refogado. Rectifique os temperos e reserve.
  • Coza as batatas e os ovos e corte-os em rodelas grossas. Faça entretanto a cobertura crocante, picando o pão torrado com um fio de azeite, um dente de alho e os coentros.
  • Num recipiente de barro, coloque os ingredientes às camadas pela seguinte ordem:
    Batatas
    Ovos
    Bacalhau
    Espinafres
    Béchamel
  • Cobertura crocante de pão com alho e coentros. Leve ao forno a gratinar.

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Bacalhau fresco com batata no forno


8 823251a5b635498cbf6e63bda9908889

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (676g)
Calorias: 855Kcal
  • Glícidos: 106.2g
  • Gord total: 28.9g
  • Gord.sat.: 11g
  • Proteínas: 37g
  • Fibras: 10.3g
  • Açúcar: 12.6g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 27
Sem açúcar

Perguntas:






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