Puré de batata e cenoura gratinado

Ingredientes

• 400 g de batatas
• 2 cenouras
• sal
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 ovo

Preparação

• Colocar as batatas e as cenouras num tacho com agua e sal e cozer.assim que estiver cozidas triturar e juntar a margarina.colocar num recipiente de ir ao forno e colocar o ovo batido por cima.vai aso forno até dourar a gosto.

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