Receitas culinárias natal (bacalhau da consoada)

Receitas culinárias Natal (Bacalhau da Consoada)
Outro
Muito Fácil
35 min
807 Kcal

Ingredientes

1
Custo estimado: 3.98 (3.98€/porção)

Preparação

Preparação15 min
Cozedura20 min
  • Começa-se por cozer as postas de bacalhau, previamente bem demolhadas, juntamente com a couve portuguesa.
  • À parte, cozem-se as batatas com pele e um ovo por pessoa. Na altura de servir, descascam-se os ovos e pelam-se as batatas.
  • Leva-se ao lume uma porção de azeite (0,5 dl por pessoa) com alguns dentes de alho abertos ao meio. Quando levantar fervura, retira-se do lume e junta-se um pouco de vinagre. Serve-se numa molheira.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 807Kcal
  • Glícidos: 60.7g
  • Gord total: 25.1g
  • Gord.sat.: 4.5g
  • Proteínas: 65.4g
  • Fibras: 36g
  • Açúcar: 29.6g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 23
Informação nutricional para 1 dose (1527g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
morango1979Morango1979

Perguntas

Título da receita

Comentários

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anonymous

Saudades do bacalhau da minha avó Esperança S2

comentário abusivo