Petitchef

.: roupa velha :.

Entrada
6 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
Esta receita é habitualmente feita com os restos da noite de Natal.

Ingredientes

Número de doses: 6
Bacalhau (2 postas)

Batatas (5 batatas médias)

Couve Portuguesa (1 couve média)


Alhos (3 dentes grandes)

Ovos (2)

Azeitonas pretas

Preparação

  • Coza o bacalhau com as batatas e os ovos. Coza a couve.
  • Esfarele o bacalhau em lascas grossas e corte as batatas em quartos grandes.
  • No azeite frite os dentes de alho picados.
  • Junte ao azeite, as batatas o bacalhau e a couve.
  • Mexa com cuidado e deite numa travessa.
  • Corte os ovos em rodelas e coloque por cima do preparado enfeitando com as azeitonas.





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