Salada de bacalhau com couve

Name: Salada de bacalhau com couve
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 g de bacalahau dessalgado e desfiado não muito fino; 250 g de batatas descascadas e cozidas na agua do - bacalhau, picadas em quadadrados médios; Azeitona preta ou verdePalmito quanto baste; Cheiro verde à gosto picados; 1/2 maço de couve cortada não muito fina; Azeite à gosto; 1 cebola grande cortada em rodelas; 2 ovos cozidos cortados em rodela

Entrada

8 porções

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

500 g de bacalahau dessalgado e desfiado não muito fino
250 g de batatas descascadas e cozidas na agua do - bacalhau, picadas em quadadrados médios
Azeitona preta ou verdePalmito quanto baste
Cheiro verde à gosto picados
1/2 maço de couve cortada não muito fina
Azeite à gosto
1 cebola grande cortada em rodelas
2 ovos cozidos cortados em rodela

Preparação

Reserve todos os ingredientes, até que esfriem.Em um refrátario coloque todos os ingredientes , misture delicadamente.Enfeite com os ovos, se desejar coloque mais um pouquinho de cheiro verde picado.

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