Petitchef

Bacalhau à gomes sá com couve

Prato Principal
3 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3

Couve Picada


Bacalhau desfiado

Pão ralado aromatizado

Sal


Azeite

Salsa

Preparação

  • Começa-se por cozer as batatas em água fervente com sal e oregãos. Colocam-se num pirex.
  • Tinha couve picadinha e deixei-a cozer com as batatas, e colocam-se por cima das batatas.
  • Desfia-se o bacalhau e sobrepõe-se às batatas e à couve.
  • Salteia-se uma cebola às rodelas em azeite e polvilha-se com salsa.
  • Por fim, coloca-se o pão ralado aromatizado com alho, salsa e endro, e leva-se ao forno a gratinar.
  • Enfeita-se com ovos cozidos às rodelas.

Fotos

Bacalhau à Gomes Sá com couve, foto 1
Bacalhau à Gomes Sá com couve, foto 2
Bacalhau à Gomes Sá com couve, foto 3
Bacalhau à Gomes Sá com couve, foto 4
Bacalhau à Gomes Sá com couve, foto 5
Bacalhau à Gomes Sá com couve, foto 6
Bacalhau à Gomes Sá com couve, foto 7

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