Bacalhau com couves

Name: Bacalhau com couves
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 500g bacalhau demolhado; 1 kg batatas; 750g couve de nabo; 4 ovos; Sal; Azeite; Pimenta; 1 chávena de molho branco

Prato Principal

Médio

35 min

566 Kcal

Ingredientes

500g bacalhau demolhado
1 kg batatas
750g couve de nabo
4 ovos
Sal
Azeite
Pimenta
1 chávena de molho branco

Custo estimado: 12.15€ (2.02€/porção)

Receitas semelhantes

Preparação

Preparação15 min

Cozedura20 min

1. Separadamente, coza o bacalhau, as batatas, a couve e os ovos em água temperada com sal. Limpe o bacalhau de espinhas e divida-o em lascas grandes. Corte as batatas em rodelas e reserve.

2. No fundo de um pirex, espalhe uma camada de rodelas de batata, outra de pedaços de bacalhau, outra de couve escorrida e ovos descascados e cortados em rodelas.

3. Coloque pão ralado por cima e o molho branco. Leve ao forno para aquecer bem, uniformizar os sabores e corar.