Bacalhau com couves

Ingredientes

• 500g bacalhau demolhado
• 1 kg batatas
• 750g couve de nabo
• 4 ovos
• Sal
• Azeite
• Pimenta
• 1 chávena de molho branco

Preparação

• 1. Separadamente, coza o bacalhau, as batatas, a couve e os ovos em água temperada com sal. Limpe o bacalhau de espinhas e divida-o em lascas grandes. Corte as batatas em rodelas e reserve.
  
  2. No fundo de um pirex, espalhe uma camada de rodelas de batata, outra de pedaços de bacalhau, outra de couve escorrida e ovos descascados e cortados em rodelas.
  
  3. Coloque pão ralado por cima e o molho branco. Leve ao forno para aquecer bem, uniformizar os sabores e corar.

Perguntas

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