Trouxas de couve em espetadas

Ingredientes

• 6 Folhas de couve lombarda
• 3 Salsichas de aves frescas
• 3 Rodelas de morcela de arroz
• Carne de peru que tenha sobrado ou outra
• 6 pedaços de queijo curado
• 1 Tomate partido em 3 pedaços
• 1 Laranja

Preparação

• Começar pelas trouxas:
  
  Em cada folha de couve colocar metade de uma salsicha, uma rodela de morcela e um pedacinho de queijo. Temperar com pimenta e fechar a trouxa. Prenda no pau que vai utilizar na espetada.
  
  A seguir junte o tomate, a carne de peru, outra trouxa e finalize com a laranja.
• Coloque tudo num tabuleiro de ir ao forno, regue com azeite e tempere a gosto com sal e pimenta.
  
  
  Leve ao forno a 180ºC durante 40 a 45 minutos.

Perguntas

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