Macarrão com carne gratinada

Ingredientes

• 800 g de carne picada
• 0.5 pacote de polpa de tomate
• 2 salsichas de perú
• 1 pedaço de bacon
• 1 cebola picada
• Piri-piri, pimenta, oregãos e sal q.b.
• 1/4 de copo de vinho branco
• 1 folha de louro
• 1 embalagem de béchamel
• 350 a 400 g de macarrão
• Queijo ralado q.b.
• Azeite q.b.
• 1 knorr de galinha
• 1 dente de alho picado
• Manteiga