Coza a massa à parte.Faça um refogado com o louro, a cebola, o alho, o knorr e o azeite.
Quando a cebola estiver a começar a alourar, junte o vinho.
Depois de o vinho evaporar, junte a carne e temperar com sal, pimenta, oregãos e piri-piri.
Quando a carne parecer ligeiramente cozinhada, junte a polpa de tomate, as salsichas cortadas às rodelas e o bacon cortado aos cubos.
Deixe cozinhar em lume brando.Unte um tabuleiro com manteiga e coloque lá dentro a massa cozida. Depois da massa adiocione a carne, e por fim adicione o bechamel por cima.
Coloque queijo por cima e leve ao forno a 180ºC. até dourar.
Como temperar carne?
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