Comece por fazer um refogado com o azeite, a cebola picada e o louro. Assim que a cebola começar a alourar, acrescente o vinho e deixe ferver um pouco para que o alcool evapore.
De seguida acrescente a polpa de tomate e mexa. Tempere de sal e pimenta.
Acrescente o atum, o miolo de camarão e as delícias do mar cortadas às cubinhos e envolva todo o preparado. Deixe refogar um pouco.
Entretanto coza a massa em água fervente com sal e um fio de azeite.
Quando estiver pronta, misture muito bem a massa com o refogado para que tudo se envolva uniformemente.
Cubra com queijo ralado e molho bechamel e leve ao forno a gratinar.
No que alterei na receita; Substitui polpa de tomate por duas colheres de Ketchup, uma embalagem de delicias do mar, um molho de coentros picados e coloquei pimenta preta. Muito gostoso.
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Comentários dos membros:
No que alterei na receita;
Substitui polpa de tomate por duas colheres de Ketchup, uma embalagem de delicias do mar, um molho de coentros picados e coloquei pimenta preta.
Muito gostoso.
Já fiz várias vezes e é sempre um sucesso. Obg.
Ola.... acebei de ver a receita e vou ja fazer hoje para o jantar,tenho a certeza k fica optima bj :)