Canelones de couve

Ingredientes

• 1 couve lombarda
• 500 g de carne picada
• 1 cebola picada
• 1 colher de sopa de polpa de tomate
• Azeite
• 500 ml de béchamel
• 100 g de queijo ralado

Preparação

• Alourar a cebola em azeite e juntar a carne picada. Juntar a polpa de tomate e deixar cozinhar. Temperar de sal e pimenta a gosto.
• Separar as folhas da couve e escaldar. Rechear cada folha com um pouco do recheio.
• Colocar os rolinhos num tabuleiro untado. Deitar o molho por cima. Salpicar com o queijo. Levar ao forno.

Perguntas

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