Salsichas brasileiras com couve salteada

Salsichas Brasileiras com couve salteada
Prato Principal
2 porções
Muito Fácil
20 min
373 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 6.17 (3.09€/porção)

Preparação

Preparação10 min
Cozedura10 min
  • Algo tão simples como, cortar uma couve coração em tiras finas e reservar.
  • Numa chapa sobre o lume do fogão, grelhar as salsichas, que neste caso foram daquelas pequenas e gordinhas.
  • Quando cozinhadas, reservam-se e coloca-se na chapa alguns bocados de bacon fininhos e um dente de alho picado. Adiciona-se a couve e tempera-se com molho de soja.
  • Quando estiver quase sem molho, junta-se um pouco de vinho branco. Envolve-se e deixa-se evaporar.
  • Se as salsichas já estiverem frias pode-se colocar mais um pouco na chapa e serve-se tudo.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 373Kcal
  • Glícidos: 40.2g
  • Gord total: 9.4g
  • Gord.sat.: 3.2g
  • Proteínas: 17.4g
  • Fibras: 17.5g
  • Açúcar: 24.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
Informação nutricional para 1 dose (825g)
Sem açúcar
ralabacaRalabaca

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