Lombinho recheado com espinafres e cogumelos

Ingredientes

• alho espinafres
• cogumelos azeitona
• mostarda
• pimenta ervas
• cogumelo
• espinafres
• queijo
• óleo de azeitona
• vinho branco
• caldo Knorr carne natural

Preparação

• Refogue em um pouco de azeite e alho espinafre e cogumelos.
• Abra o lombo ao meio, espalhe com mostarda e tempere com pimenta e ervas.
• Coloque os cogumelos preparados e espinafres e um pouco de queijo.
• Os outros dois abriu a temporada da mesma forma e coloque o presunto e queijo Perú. Amarre com barbante de cozinha ou perto com palitos.
• Os outros dois abriu a temporada da mesma forma e coloque o presunto e queijo Perú. Amarre com barbante de cozinha ou perto com palitos.
• Asse até ficar cozido.

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