Canja de galinha à moda da serra, confort food

Prato Principal
6 porções
Muito Fácil
55 min

Arroz, galinha, azeite, alho, cebola, hortelã ingredientes simples, mas capazes de confortar a alma e o estômago. Uma boa canja de galinha está na minha lista de confort food e também na lista de muita gente.


Ingredientes

6

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Preparação

Preparação15 min
Cozedura40 min

Dicas e Conselhos

Escolha um bom azeite, pois aqui fará diferença não deixe de usar a hortelã fresca que é o diferencial dessa canja e não se preocupe com o tempo que leva para dourar bem os pedaços de galinha além do sabor eles darão a cor especial dessa simples e saborosa sopa.



Perguntas


Título da receita

Comentários

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PENT
PENT, 01/03/2019

Ficou faltando dizer o que foi feito co a pele retirada do frango. Acho que deve ser descartada, é isso?

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Resposta Petitchef:

A autora da receita não mencionou o que fazer da pele retirada. Mas com certeza ela não é usada na receita. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

marinete_s2014
marinete_s2014, 11/02/2017

Delicioso

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10/02/2017

Parabéns .

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gislene_d2015
gislene_d2015, 10/02/2017

Delicia

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14/01/2013

Pode ser mais simples

(1) (0) comentário abusivo



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