Canja de galinha
Aqui está uma sopa maravilhosamente apetitosa com um delicioso sabor.
Ingredientes
4
Custo estimado: 1.49Euros€ (0.37€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura20 min
- Cozer 1/2 galinha em bastante água, acrescenta-se 1 cebola pequena e 1 dente de alho tempera-se de sal,
- Depois de cozida retira-se a galinha, deixa-se arrefecer um bocadinho para poder desfiar, no caldo coze-se massinha para canja junta-se a carne desfiada ao caldo e já está.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 164Kcal
- Glícidos: 30g
- Gord total: 2.3g
- Gord.sat.: 0.2g
- Proteínas: 4.9g
- Fibras: 1.7g
- Açúcar: 1.5g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Informação nutricional para 1 dose (91g)
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem ovo
Missy Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
16/09/2024
Totalmente aprovado, se seguir a receita não tem erro!
Eu cozinhei esta receita
30/08/2020
Olá, quantos litros de água são necessarios ?
Resposta Missy:
Boa tarde
Depende da quantidade de galinha , do tipo de massa que usa e de como gosta da consistência , para colocar a cozer pode por logo 2 litros porque demora muito a cozer , eu até costumo acrescentar água finalizar a canja com a consistência que gostamos , mas se depois de concluída preferir acrescentar água , que seja quente e salgada .
Mas agora também já do faço com frango , demora menos tempo a cozer , uso coxa de frango , é saboroso e coze rapidamente
A cebola tanque ser picada assim como o alho
E é sempre assim que faço e é sempre assim que pedem para fazer