Petitchef

Canja de galinha

Prato Principal
4 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
Aqui está uma sopa maravilhosamente apetitosa com um delicioso sabor.

Ingredientes

Número de doses: 4
1/2 galinha em bastante água

1 cebola pequena

1 dente de alho

sal

massinha para canja

Preparação

  • Cozer 1/2 galinha em bastante água, acrescenta-se 1 cebola pequena e 1 dente de alho tempera-se de sal,
  • Depois de cozida retira-se a galinha, deixa-se arrefecer um bocadinho para poder desfiar, no caldo coze-se massinha para canja junta-se a carne desfiada ao caldo e já está.

Perguntas:




Comentários dos membros:

18/07/2020

A cebola fica horrível.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Missy
Resposta Missy:

A cebola tanque ser picada assim como o alho
E é sempre assim que faço e é sempre assim que pedem para fazer

30/08/2020

Olá, quantos litros de água são necessarios ?

Missy
Resposta Missy:

Boa tarde
Depende da quantidade de galinha , do tipo de massa que usa e de como gosta da consistência , para colocar a cozer pode por logo 2 litros porque demora muito a cozer , eu até costumo acrescentar água finalizar a canja com a consistência que gostamos , mas se depois de concluída preferir acrescentar água , que seja quente e salgada .
Mas agora também já do faço com frango , demora menos tempo a cozer , uso coxa de frango , é saboroso e coze rapidamente

28/06/2012

Eee valeu apena









Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Canja de galinha
Canja de galinha
4 porções
40 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Canja de galinha à moda da serra, confort food
Canja de galinha à moda da serra, confort food
6 porções
55 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Canja de galinha com cenoura
Canja de galinha com cenoura
2 porções
50 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Sopa / Creme de Alho-Poró e Batata
Sopa / Creme de Alho-Poró e Batata
4 porções
1 hora
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Sopa de Alho-poró e batata com massa folhada
Sopa de Alho-poró e batata com massa folhada
3 porções
1h30m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Sopa de alface com salada de grão de bico
Sopa de alface com salada de grão de bico
2 porções
15 min
Muito Fácil
4.6 / 5

Receitas

Pergunta do dia
Atividade física faz parte do votre quotidiano?
Voto