Canja de perú

Ingredientes

• ossos de peru
• 1/2 pacote de massa para canja,
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 1 folha de louro
• sal

Preparação

• Coza os ossos em água com sal, a cebola e alhos inteiros e uma folha de louro.
• Depois de cozida a carne coe a água e desfie a carne.
• Coza a massa na água de cozer a carne.
• Quase no final junte a carne desfiada. Deixe acabar de cozer.

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