Nuggets de perú

Prato Principal

20 porções

Muito Fácil

1 h 20 m

197 Kcal

Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe

Esta ideia me veio a cabeça pois meu filho queria ir ao MCDONALD'S mas como estamos em confinamento não podemos ir até lá e decidi inventar e ficou muito bom.

Ingredientes

• 6 peitos de perú
• 3 ovos ( tamanho M)
• farinha
• pão relado ( usei pão relado de alho e salsa)
• sal q.b.
• pimenta preta q.b.
• 1 col. sobremesa de molho de pimenta

Materiais

• Uma varinha magica ou trituradora de carne

Preparação

• Comece por cortar a carne em pequeno cubos
• Junte o sal, pimenta, 1 c/sobremesa de molho de pimenta
  
• Triture bem a carne. Verificar se não fica nenhum bocado por se desfazer.
• Faça pequenas bolinhas de carne e passe por farinha. Deixe repousar no frigorífico por 15minutos. Para a carne não se desfazer ao fritar.
  
• Retirar do frigorífico e passar pelo ovo e o pão relado.
• Por fim frite e pode acompanhar com batata frita
  

Dicas e Conselhos

Como era só para mim e para o meu filho e consegui fazer 36 congelei o resto. coloquei num prato levei ao congelador e depois os coloquei num saco.

Saiba também:

Stephanie_e2016

Perguntas

Título da receita