Petitchef

Nuggets de Perú

Prato Principal
20 porções
1 hora
15 min
5 min
Muito Fácil
Esta ideia me veio a cabeça pois meu filho queria ir ao MCDONALD'S mas como estamos em confinamento não podemos ir até lá e decidi inventar e ficou muito bom.

Ingredientes

20

Materiais

  • Uma varinha magica ou trituradora de carne

Preparação

  • Passo 1 - Nuggets de Perú
    Comece por cortar a carne em pequeno cubos
  • Passo 2 - Nuggets de Perú
    Junte o sal, pimenta, 1 c/sobremesa de molho de pimenta
  • Passo 3 - Nuggets de Perú
    Triture bem a carne. Verificar se não fica nenhum bocado por se desfazer.
  • Passo 4 - Nuggets de Perú
    Faça pequenas bolinhas de carne e passe por farinha. Deixe repousar no frigorífico por 15minutos. Para a carne não se desfazer ao fritar.
  • Passo 5 - Nuggets de Perú
    Retirar do frigorífico e passar pelo ovo e o pão relado.
  • Passo 6 - Nuggets de Perú
    Por fim frite e pode acompanhar com batata frita

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Dicas e Conselhos:

Como era só para mim e para o meu filho e consegui fazer 36 congelei o resto. coloquei num prato levei ao congelador e depois os coloquei num saco.

Perguntas:






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