Petitchef

Perna de perú com tomilho da Lau

Prato Principal
3 porções
Muito Fácil
471 Kcal

Ingredientes

3
Custo estimado: 9.88 (3.29€/porção)

Preparação

  • Levar o azeite com a cebola e o alho ao lume, deixar refugar até que a cebola fique transparente. Juntar os restantes ingredientes e deixar estufar ( 20 minutos na panela e pressão, 40 numa panela normal). Ligar o forno a 190º. Passar tudo para uma travessa que possa ir ao forno. Deixar 15 minutos ou até alourar.
    Acompanhei com batata frita e vinho tinto o Douro ;)

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 471Kcal
  • Glícidos: 4.4g
  • Gord total: 13.1g
  • Gord.sat.: 2.7g
  • Proteínas: 77.1g
  • Fibras: 1.8g
  • Açúcar: 1.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (436g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo


Perguntas:






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