Petitchef

Sopa de Espargos á Moda da Tia Maria

Prato Principal
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
48 Kcal

Ingredientes

4

Preparação

  • Coza as cebolas, os alhos e os espargos em água temperada com sal e um pouco de pimenta. Passe tudo com a varinha mágica.
  • À parte, junte a farinha maizena com um pouco de água. Se formar grumos, desfaça com a varinha mágica.
  • Junte, em seguida, ao caldo, juntamente com alho francês e cenouras cortados em rodelas finas. Deixe cozer mexendo sempre até a sopa engrossar.
  • Quando a sopa apresentar alguma consistência, deite sumo de limão e umas folhas de hortelã; e apague o lume.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (89g)
Calorias: 48Kcal
  • Glícidos: 7.7g
  • Gord total: 0.3g
  • Gord.sat.: 0.1g
  • Proteínas: 2.1g
  • Fibras: 1.9g
  • Açúcar: 3g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
sem glúten sem glúten
vegan vegan
Vegetariano Vegetariano
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

11/05/2016

Gosto muito de sopa de espargo e esta receita é muito simples. Obrigada


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Sopa fria de ervilhas (fácil)
Sopa fria de ervilhas (fácil)
2 porções
20 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Sopa fria de melancia e tomate
Sopa fria de melancia e tomate
2 porções
10 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Sopa de alho poró francês, leite de coco e caril (curry)
Sopa de alho poró francês, leite de coco e caril (curry)
2 porções
40 min
Muito Fácil
3.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

21 Receitas a não perder com Espargos / Aspargos 21 Receitas a não perder com Espargos / Aspargos Lentejas: Uma SOPA espanhola como nenhuma outra! Lentejas: Uma SOPA espanhola como nenhuma outra! Sopas frias: 12 receitas mais refrescante para o Verão Sopas frias: 12 receitas mais refrescante para o Verão

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Operação Biquini para o verão?
Voto