Petitchef

Canja de Conquilhas

Fica muitíssimo bom e é um bom acompanhamento para salmão fumado ou qualquer outra coisa.

Prato Principal
1 porções
10 min
27 min
Muito Fácil

Ingredientes

1

Preparação

  • Coloque as conquilhas de molho em água e sal durante 2 horas, para largarem a areia.
  • Coloque no copo 800 g de água, as conquilhas no cesto e programe 15 minutos/ Varoma/ Vel 4.
  • Retire as conquilhas das conchas, coe a água e reserve. Reservando algumas conquilhas para enfeitar.
  • Coloque no copo a cebola e pique 6 Seg/ vel 5.. Junte o azeite e programe 7 minutos/100°/vel 1.
  • Acrescente a água reservada de cozer as conquilhas até completar 1600 g, tempere de sal e programe 10 minutos/Varoma/ vel 1. . Junte o arroz e programe 10 minutos/ 100°/
  • Velocidade de colher inversa, Programe mais 5 minutos â mesma temperatura e velocidade, com a Bimby em funcionamento junte as gemas previamente desfeitas com o sumo de limão.
  • Sirva a canja polvilhada com salsa picada.


Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Risotto de cogumelos na pressão
Risotto de cogumelos na pressão
4 porções
26 min
Muito Fácil
1 / 5
Receita Risoto cremoso de cogumelos
Risoto cremoso de cogumelos
2 porções
1 h 45 m
Muito Fácil
3 / 5
Receita Tomate recheado (fácil e prático)
Tomate recheado (fácil e prático)
6 porções
1 h 25 m
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Thai pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)
Thai pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)
3 porções
30 min
Muito Fácil
4.7 / 5

Últimos artigos

Descubra 10 receitas que já foram consideradas pobres e que se tornaram verdadeiras joias da gastronomia! Descubra 10 receitas que já foram consideradas pobres e que se tornaram verdadeiras joias da gastronomia! Perigo invisível: O sal e suas armadilhas para a pressão e o coração! Perigo invisível: O sal e suas armadilhas para a pressão e o coração! Como comer bem e economizar: os alimentos mais saudáveis e baratos do mercado! Como comer bem e economizar: os alimentos mais saudáveis e baratos do mercado!

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual é o seu acompanhamento preferido?
Voto