Petitchef

Sopas de vinho no forno

Outro
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
83 Kcal
Esta é uma sobremesa essencial cá em casa nos dias de inverno..

Ingredientes

Número de doses: 6
Pão duro (recesso)

Vinho maduro tinto de boa qualidade

Açúcar amarelo

Canela moída

Preparação

  • Levar ao lume, até que ferva, vinho suficiente para amolecer o pão que temos, aromatizado com canela e adoçado com açúcar amarelo.
  • Logo que ferva retira-se do lume e vai-se amolecendo bem o pão cortado em fatias grossas.
  • Colocar depois o pão bem amolecido num recipiente que possa ir ao forno da seguinte forma: Polvilhar o fundo do recipiente com açúcar e canela e colocar por cima as fatias amolecidas de pão, voltando a polvilhar as fatias já colocadas com açúcar
  • Canela, e assim sucessivamente até acabar o pão, se sobrar vinho regar tudo com o mesmo e levar ao forno a 200ºc até ficar tostadinho, não deixando secar muito.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 53g
Calorias: 83Kcal
  • Glícidos: 12.3g
  • Gord total: 0.3g
  • Gord.sat.: 0g
  • Proteínas: 1.6g
  • Fibras: 0.9g
  • Açúcar: 2.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3

veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

24/12/2013

Excelente


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