Sopas de vinho no forno

Name: Sopas de vinho no forno
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: Pão duro (recesso); Vinho maduro tinto de boa qualidade; Açúcar amarelo; Canela moída

Outro

Muito Fácil

35 min

83 Kcal

Esta é uma sobremesa essencial cá em casa nos dias de inverno..

Ingredientes

Pão duro (recesso)
Vinho maduro tinto de boa qualidade
Açúcar amarelo
Canela moída

Custo estimado: 1.64€ (0.27€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura20 min

Levar ao lume, até que ferva, vinho suficiente para amolecer o pão que temos, aromatizado com canela e adoçado com açúcar amarelo.
Logo que ferva retira-se do lume e vai-se amolecendo bem o pão cortado em fatias grossas.
Colocar depois o pão bem amolecido num recipiente que possa ir ao forno da seguinte forma: Polvilhar o fundo do recipiente com açúcar e canela e colocar por cima as fatias amolecidas de pão, voltando a polvilhar as fatias já colocadas com açúcar
Canela, e assim sucessivamente até acabar o pão, se sobrar vinho regar tudo com o mesmo e levar ao forno a 200ºc até ficar tostadinho, não deixando secar muito.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 83Kcal

Glícidos: 12.3g
Gord total: 0.3g
Gord.sat.: 0g
Proteínas: 1.6g
Fibras: 0.9g
Açúcar: 2.4g
ProPoints: 2
SmartPoints: 3

Informação nutricional para 1 dose (53g)

Vegan

Vegetariano

Sem lactose

Sem ovo

AAtram

Perguntas

Título da receita

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Comentários

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5/5, 3 votos 1 comentário

anonymous

24/12/2013

Excelente

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