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Sopa Fria de Abacate

Uma sopa fria muito fácil de fazer que fica muito gostosa e refrescante !!

Entrada
4 porções
15 min
Muito Fácil
177 Kcal
  • Sopa Fria de Abacate
  • Sopa Fria de Abacate - foto 2
  • (4.4/5 - 42 votos)
  • 2
  • 111
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Ingredientes

4
Custo estimado: 5.13€ (1.28€/porção)

Preparação

  • Bata no liquidificador o abacate, o limão, o leite de coco, a salsinha, a cebola, a pimenta e o sal até que esteja um creme bem uniforme.

    Se necessário, corrija o tempero e acrescente mais leite de coco.
  • Despeje o creme em taças. Decore com castanha do Pará, algumas raspas de limão e sirva.

    O ideal é que seja consumida no mesmo dia, pois o abacate tende a ficar escuro.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 177Kcal
  • Glícidos: 5.6g
  • Gord total: 14.8g
  • Gord.sat.: 7.1g
  • Proteínas: 2.2g
  • Fibras: 3.8g
  • Açúcar: 2.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Informação nutricional para 1 dose (131g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

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Fotos

Sopa Fria de Abacate
Sopa Fria de Abacate - foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

07/10/2014

O melhor desta receita é que não tem produtos de origem animal (é vegan). Ninguém tem de sofrer para nos encher a barriga!

(0) (0) Comentário abusivo
05/10/2014

E' Bom, mas nao chame isso de sopa, isso e' mousse de abacate pelo amor del deus e paz e sossego e bom sucesso, vive la France

(1) (0) Comentário abusivo

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