Sopa de cogumelos

Ingredientes

• 3 cebolas
• 5 dentes de alho
• 150 g de cogumelos
• ½ beringela
• 1 caldo knorr
• Sal q.b.
• 2 colheres de farinha de trigo
• Leite de côco q.b.
• Alho francês q.b.