Almôndegas com cogumelos e sopa de cebola

Ingredientes

• Almôndegas
• Azeite
• 1 lata de Cogumelos laminados (usei grande)
• 1 Cebola
• 3 dentes de Alho
• 1 de Pacote Sopa de Cebola
• 400 mililitros de Água Quente
• Sal
• Pimenta

Preparação

• Dissolva a sopa de cebola na água quente. Reserve.
  Pique a cebola e os alhos e leve ao lume num tacho com azeite. Deixe refogar e junte os cogumelos. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar. Quando estiverem murchos, junte a sopa de cebola e deixe ferver.
  Adicione as almôndegas. Prove, rectifique os temperos e deixe cozinhar em lume brando.
  Acompanhei com Fettuccine.

Perguntas

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