Dissolva a sopa de cebola na água quente. Reserve. Pique a cebola e os alhos e leve ao lume num tacho com azeite. Deixe refogar e junte os cogumelos. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar. Quando estiverem murchos, junte a sopa de cebola e deixe ferver. Adicione as almôndegas. Prove, rectifique os temperos e deixe cozinhar em lume brando. Acompanhei com Fettuccine.
Comentários dos membros (16):
Otima idea vou esperimentar
Exótica, saborosa!
Parece muito boa e original(nunca pensei em juntar sopa de cebola as almondegas). Vou experimentar.
Deve ser muito bom
Gostei.
Gostei muito bom...
INTERESSANTE.....
Não entendi é almôndega com cogumelo ou DE cogumelo?
Bommm
Adorei , mas fiz umas modificações:não coloquei almondegas,coloquei 2 colheres de shoyu.