Deitar num tacho o pacote de natas (pode ser só o leite e depois com a farinha Maizena, acaba por ficar com um molho mais grossinho) e o pacote de sopa de cebola e levar ao lume, mexendo bem. Colocar os cogumelos inteiros ou partidos a gosto (eu parti ao meio os mais pequenos e em 4 os maiores) e colocar as almondegas. Ir mexendo e ir adicionando o leite de forma a que o preparado não se pegue no tacho. Deixar cozer as almondegas e deixar apurar. Se o molho estiver, muito líquido, adicionar a Maizena para engrossar o molho.
Servir com batatas (fritas, cozidas ou em puré) e com esparregado ou uma salada.
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Comentários dos membros:
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