Petitchef

Almondegas com natas e sopa de cebola

Prato Principal
4 porções
5 min
20 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 4
Um pacote de natas (opcional)

Um pacote de sopa de cebola

Cerca de dois copos de leite

Cerca de 200g de cogumelos frescos

Uma embalagem de Almondegas temperadas

Duas colheres de sopa de Maizena Express, especial para engrossar molhos

Preparação

  • Deitar num tacho o pacote de natas (pode ser só o leite e depois com a farinha Maizena, acaba por ficar com um molho mais grossinho) e o pacote de sopa de cebola e levar ao lume, mexendo bem. Colocar os cogumelos inteiros ou partidos a gosto (eu parti ao meio os mais pequenos e em 4 os maiores) e colocar as almondegas. Ir mexendo e ir adicionando o leite de forma a que o preparado não se pegue no tacho. Deixar cozer as almondegas e deixar apurar. Se o molho estiver, muito líquido, adicionar a Maizena para engrossar o molho.

    Servir com batatas (fritas, cozidas ou em puré) e com esparregado ou uma salada.



Comentários dos membros:

Dandrade, 26/03/2013

Pouco aconselhavel para quem quizer emagrecer!!!!


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