Picanha com sopa de cebola e cerveja preta

Ingredientes

• 1 Picanha
• 1 pacote de Sopa de Cebola
• 1 Cerveja Preta
• 1 copo de Água
• Azeite q.b.
• Cogumelos e Cenoura q.b.

Preparação

• Na panela de pressão,coloquei um fio de azeite ,levei ao lume e coloquei a picanha. Deixei alourar e retirei do lume.Adicionei a cerveja,a água , a sopa de cebola e cenoura cortada aos bocados.
• Misture tudo,feche a panela e leve ao lume por 20 minutos.Retire do lume e depois de a pressão sair toda ,abri a panela e juntei cogumelos laminados.
• Levei ao lume e deixei ferver mais um pouco.Rectifique o tempero e sirva com acompanhamento a gosto.

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