Picanha com Sopa de Cebola e Cerveja Preta

Name: Picanha com sopa de cebola e cerveja preta
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 Picanha; 1 pacote de Sopa de Cebola; 1 Cerveja Preta; 1 copo de Água; Azeite q.b.; Cogumelos e Cenoura q.b.

Prato Principal

2 porções

10 min

25 min

Muito Fácil

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6

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Ingredientes

1 Picanha
1 pacote de Sopa de Cebola
1 Cerveja Preta
1 copo de Água
Azeite q.b.
Cogumelos e Cenoura q.b.

Preparação

Na panela de pressão,coloquei um fio de azeite ,levei ao lume e coloquei a picanha. Deixei alourar e retirei do lume.Adicionei a cerveja,a água , a sopa de cebola e cenoura cortada aos bocados.
Misture tudo,feche a panela e leve ao lume por 20 minutos.Retire do lume e depois de a pressão sair toda ,abri a panela e juntei cogumelos laminados.
Levei ao lume e deixei ferver mais um pouco.Rectifique o tempero e sirva com acompanhamento a gosto.

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