Creme de abacate e coco

Ingredientes

• 1 cubo de caldo de legumes
• 4 cebolas
• 1 dente de alho grande
• 1 malagueta verde
• 1 ramo de coentros
• 2 abacates médios
• 300 g de iogurte sólido natural
• 1,5 dl de leite de coco
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 pitada de açúcar
• Sumo de 1 limão
• Sal e pimenta-preta